Außenansicht Sommer - Das 3-Sterne Hotel Brückenwirt in Altenmarkt Zauchensee im Salzburger Land

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Kulinarium & Verwöhnpension

Brückenwirt-Gäste erfreuen sich während ihres Aufenthalts an vielen Inklusivleistungen - Sommer wie Winter dürfen wir unsere Gäste davon überzeugen, dass wir leidenschaftliche Gastgeber sind.Natürlich geben wir erstklassigen heimischen Erzeugnissen den Vorzug und achten bei unseren Lebensmitteln auf das AMA-Gütesiegel - dem österreichischen Qualitätssiegel für regionale Produkte. Von internationalen Gerichten zu bodenständiger Hausmannskost, die Küche im Hotel Brückenwirt lässt in puncto Kulinarik keine Wünsche offen. Regionale und saisonale Produkte werden mit viel Leidenschaft und Kreativität täglich zu einzigartigen Gaumenfreuden verarbeitet.

All inklusive Verpflegung

Ob beim umfangreichen Vital-Frühstücksbuffet, dem 4-Gang Abendmenü oder bei einem der Themenabende – die Frische und Qualität der Speisen hat im Hotel Brückenwirt höchste Priorität.
  • Frühstücksbuffet: Lunchpakete können vom Buffet entnommen werden
  • Getränkebuffet: Limonaden, Mineralwasser, Flaschenbier, Wein
  • Kleiner Mittagstisch
  • Kaffee und Kuchen
  • Abendessen: Salatbuffet, 3-Gang-Abendmenü mit Wahlmöglichkeit beim Hauptgericht, 1x Grillabend oder Bauernbuffet

Vital-Frühstücksbuffet

Gesundes und ausgewogenes Frühstück
Ein ausgewogenes Frühstück ist der optimale Start in einen energievollen und erlebnisreichen Urlaubstag. Am umfangreichen Vital-Frühstücksbuffet erwartet Sie alles was Ihr Herz frühmorgens begehrt.

Diverse Brot- und Gebäckvariationen von heimischen Bäckern, hausgemachte Marmeladen von Österreichischen Früchten, Aufstrichen und Kompotte, eine reichhaltige Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten, Milchprodukte und Eier von heimischen Bauern, diverse Kuchen und Süßspeisen sowie ein umfangreiches Sortiment an Cerealien und frischem Obst und Gemüse. Ein Frühstück im Hotel Brückenwirt ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund.

Feinster Kaffee von namhaften Italienischen Produzenten, eine hervorragende Auswahl an Teespezialitäten sowie diverse Fruchtsäfte runden das vielfältige Frühstücksangebot ab.

Abendmenü

Rinderfilet zum Abendessen im 3-Sterne Hotel Brückenwirt
Abends erwartet Sie ein mehrgängiges Gourmet-Menü sowie ein reichhaltiges Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Condiments. Von traditionell-österreichischen Gerichte bis hin zu Highlights aus der mediterranen und welt offenen Küche – das Gourmet-Menü im Hotel Brückenwirt bietet kulinarische Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.

Wöchentliche Themenabende wie das traditionell-österreichische Bauernbuffet, der gemütliche Grillabend im Sommer oder das verführerisch-süße Nachspeisenbuffet bilden die Highlights der kulinarischen Reise durch Österreich und die weite Welt.

Grillen im Sommer

An heißen Sommertagen wird im 3-Sterne Hotel Brückenwirt auf der Terrasse gegrillt. Leckere Grillspezialitäten, Salate, Saucen und diverse Beilagen können unter freiem Himmel verkostet werden. Beim gemeinsamen Plausch unter Freunden lassen wir die Grillabende an lauen Sommerabenden gemütlich ausklingen.
Gegrilltes Gemüse
Grillerlebnis im Sommer im Hotel Brückenwirt

À la carte - Restaurant

Zusätzlich zu unserer Halbpension bieten wir täglich von 12:00 Uhr bis 13:30 Uhr und von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr eine Auswahl von À la carte - Gerichten in unserem Restaurant an. Wählen Sie aus diversen Snack–Gerichten, aus den aktuellen Abendmenüs oder Buffets oder fragen Sie nach dem aktuellen Tagesgericht.

Dabei bringt unser kreatives Küchenteam rund um Küchenchef Christopher Huber bodenständige Gerichte neu interpretiert auf den Teller. Der Kärntner ist bereits seit 2013 bei uns im Haus tätig und hat zuvor in verschiedenen Häusern der gehobenen österreichischen Hotellerie gearbeitet
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